Das Backhaus

In funktionalem Zusammenhang mit dem Müllerhaus befindet sich ein Backhaus (1809) und der von einem alten Harener Hof stammende, viereckige Sandsteinbrunnen (1854).

Das Backhaus im Harener Mühlenmuseum

Zu besonderen Anlässen und bei interessierten Gruppenführungen wird von einem Bäckermeister Brot nach altüberliefertem Handwerksbrauch im Steinofen gebacken und zum Verzehr angeboten